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Certaines recettes comme le pain de viande, les côtes levées braisées et la poitrine de dinde rôtie demandent simplement quelque chose de crémeux et de purée à part. Si vous cherchez quelque chose d’un peu différent, essayez les navets en purée ou en purée ! C’est l’une des meilleures recettes de purée de navet que j’ai réalisée car même avec l’ajout d’un peu de crème épaisse, elle reste très légère.
C'est le seul site que je connaisse qui propose une abondance d'arômes alimentaires. Avec ces livres de cuisine, de nouvelles recettes saines pour vous et votre famille sont aussi simples que de cliquer et de visualiser (ou de cliquer et d'imprimer). Si vous utilisez un appareil mobile, vous devrez peut-être allumer votre téléphone pour voir le tableau complet. Ma sœur Ginny est experte dans la tradition familiale du gâteau aux navets, et cette recette est adaptée de la version qu'elle prépare. Elle souligne que vous devriez pouvoir voir et goûter clairement le navet, et je suis entièrement d’accord avec sa position. Vous pouvez certainement apporter des ajustements à la recette… y compris la quantité de saucisses, de navets, de champignons et d’oignons verts que vous ajoutez. Vous pouvez également facilement en faire un plat végétarien/végétalien en éliminant les crevettes et les saucisses et en remplaçant la sauce aux huîtres par une trempette différente.
Il contient toutes vos choses préférées combinées dans un seul plat et constitue une version amusante de ce que ma famille appellerait un bon vieux fromage au piment. Remplacer le piment par du bacon le rend plus savoureux et délicieux. De plus, il est important de noter que le temps de cuisson de ces légumes verts peut varier et qu’ils peuvent nécessiter un temps de cuisson légèrement plus long avant d’incorporer la sauce Alfredo et d’autres ingrédients. N'hésitez pas à expérimenter avec les légumes verts et à adapter la recette à vos préférences gustatives avec l'une de ces alternatives.
Je fais cette recette avec du sojouk de bœuf (saucisse de bœuf) du magasin d'alimentation du Moyen-Orient au lieu du bacon à cause d'une allergie au porc, mais c'est délicieux dans les deux cas. J'aime le fait que même les gens qui prétendent ne pas aimer les feuilles de navet finissent par dévorer cette trempette. Son goût ressemble tellement à celui de sa trempette aux épinards que certaines personnes ne se rendront même pas compte de la différence. Cependant, j'aime beaucoup le petit mordant que lui donnent les feuilles de navet. Ajoutez plus ou moins de fromage, de crème sure ou de feuilles de navet pour obtenir une trempette de la consistance désirée. Saupoudrer de flocons de piment rouge pour ajouter du piquant si vous le souhaitez.
Si vous voulez une trempette froide pour les chaudes journées d’été, je l’ai. Vraiment la liste ultime des trempettes salées, vous êtes sûr de trouver une recette à essayer ici. Je suis tombé sur cette recette alors que j'avais à la fois désespérément besoin d'une trempette et que je cherchais un moyen d'utiliser les feuilles de navet surgelées que j'avais dans le congélateur. Je ne suis normalement pas un grand fan de navets, mais cette recette est tellement incroyablement délicieuse que je la préfère même à la trempette aux épinards.
Le chef Bryant Terry, élevé à Memphis, a partagé avec nous cette recette de son livre de cuisine Vegan Soul Kitchen. "Cette soupe est très nourrissante et, oserais-je dire, curative", dit-il. Si vous souhaitez aller plus loin, vous pouvez également préparer le consommé de fraise du chef Robert, un bouillon de fraise sirupeux et brillant qu'il a généreusement versé sur la feta fouettée sucrée. Vous pouvez garnir la trempette sucrée avec plus de miel et de fruits de votre choix, tandis que la trempette salée brille avec un peu d'aneth frais. Les deux trempettes sont légèrement salées, mais ont des notes aromatiques différentes. Ils sont simples à préparer et se marient bien avec n'importe quelle crudité de votre choix pour tremper.
Si vous aimez un bon queso blanc, vous allez adorer cette recette. Il est prêt en seulement 15 minutes et rempli de fromage crémeux, de piment jalapeno épicé et de tomates.
Alors qu'un simple sauté est un traitement classique des légumes verts - son simple apparence déclenche toute la nostalgie - il est temps de rendre aux feuilles de navet le respect qui leur est dû. Limiter notre préparation de feuilles de navet à ? réduites en pâte ? serait rendre un mauvais service à cet humble légume. Cette soupe d'hiver crémeuse commence par un mélange de navets, de pommes de terre, d'oignon et de thym mijotés. Il s’agit de la recette classique des feuilles de navet, la dernière dont vous aurez peut-être besoin. Il est conçu pour s'adapter à vos préférences (échangez les viandes) et à votre garde-manger (utilisez du bouillon fait maison si vous en avez).
Alors que la majeure partie du temps de cuisson de ces feuilles de navet est un mijotage sans intervention, une seule bouchée de ces feuilles de navet montre à quel point vous aimez votre nourriture. Il s’agit d’une alimentation saine et consciente qui permet de gaspiller moins et de profiter davantage.
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